健康豆知識

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ナツメ(棗)について新着!!

ナツメは諸説あるそうですが、元々南ヨーロッパおよびアジア西南部が原産で、中国を経て日本には奈良時代以前に伝わったと言われていて、聖徳太子が過ごしたという説もある飛鳥時代の上之宮遺跡(奈良県)からナツメの種子が出土されてい […]

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ビタミンについて

ビタミンは、ミネラルとは異なり有機化合物です。カラダを構成する働きはなく、エネルギーにもなりませんが、微量の摂取でカラダの生理機能の調節する役目があります。 体内では合成されないものもあり、合成されたとしても必要な量を満 […]

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ミネラルについて

私たちのカラダは、体重の約95%が4大元素である炭素 (C)、水素 (H)、窒素 (N)、酸素 (O)で構成されていて、残りの約5%がミネラルです。ミネラルは体内で合成できないので、食物から直接摂らなければなりません。 […]

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活性酸素と老化の関係

活性酸素とは、摂取した食べものを肺に取り込んだ酸素で燃やすと酸化作用が起こり(=生命代謝)、体内に燃えカスが発生するものです。つまり、人が生きるために必要な食事をしたり、呼吸をするだけで体内では絶えず酸化作用が起こってい […]

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食物繊維とシリカ

近頃ではたくさんのサプリメントがありますが、その中には”~由来”、”~から厳選抽出”、”~高配合”、なんて文言のはいったものもたくさん見かけます。実際、”もみ殻由来のシリカを高配合”、なんて「大地のおくりもの」と似たよう […]

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便秘と免疫の関係は?

まだまだ日中は蒸し暑い日がありますが、朝晩は大分涼しく感じるようになりました。空気も何となく秋のにおいがするようになりましたね!? この時期に心配になるのが、インフルエンザの流行です。さらに感染者数が落ち着いてきたとはい […]

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年をとると身長が縮まるのは本当?

人は大体25歳を過ぎると成長がとまるそうです。成長がとまるということは、つまり老化していく一方であることを意味します。ですから特に成長期、子供のときの食生活がいかに大事であるかを考えると納得できますね。とにかく25歳を過 […]

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タンパク質とミネラルについて

だんだんと朝晩は少し涼しく感じるようになりましたが、まだまだ蒸し暑い日が続いていますね。身体の体温調節がうまくできずだるい感じがしたり、何となく身体の疲れがとれていないような気も。。。 とくに暑い時期には、実際食欲も低下 […]

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便秘と食物繊維について

一般に薬局で販売されている便秘治療薬は、長期間使用すると血中のマグネシウム濃度が上がって、めまいを引き起こしたり、さらには認知症につながる可能性も考えられているそうです。また処方を無視して多量に服用したりすると大腸内の腸 […]

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壮大な宇宙からのおくりもの
副腎とホルモンバランスについて

副腎とは腎臓のすぐ上に位置している小さな器官で、腎臓の機能を助けるだけでなく、体内のサビを抑えるなど体の恒常性を保つために複数のホルモンを分泌するとても重要な器官です。 血糖値の維持免疫機能の調整血圧の調整神経系のサポー […]

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