活性酸素

生活習慣病の予防にポリフェノール

ポリフェノールは、ほとんどの植物に存在する苦味や色素の成分で、自然界に5,000種類以上あると言われています。 抗酸化作用のあるビタミンCやビタミンEなどと同様に、強い抗酸化作用があり、活性酸素などの有害物質を無害な物質 […]