アンチエイジング

健康豆知識
生活習慣病の予防にポリフェノール

ポリフェノールは、ほとんどの植物に存在する苦味や色素の成分で、自然界に5,000種類以上あると言われています。 抗酸化作用のあるビタミンCやビタミンEなどと同様に、強い抗酸化作用があり、活性酸素などの有害物質を無害な物質 […]

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健康豆知識
活性酸素と老化の関係

活性酸素とは、摂取した食べものを肺に取り込んだ酸素で燃やすと酸化作用が起こり(=生命代謝)、体内に燃えカスが発生するものです。つまり、人が生きるために必要な食事をしたり、呼吸をするだけで体内では絶えず酸化作用が起こってい […]

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健康豆知識
年をとると身長が縮まるのは本当?

人は大体25歳を過ぎると成長がとまるそうです。成長がとまるということは、つまり老化していく一方であることを意味します。ですから特に成長期、子供のときの食生活がいかに大事であるかを考えると納得できますね。とにかく25歳を過 […]

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